Martinair
Die meisten Restaurants in Muscat führen sowohl arabische wie auch indische oder orientalische Gerichte. Das wichtigste Gericht, das jeder in Muscat und der fernen Umgebung sehr gerne isst, heißt halwa. Dieser süße Brei mit seinem einzigartigen Geschmack besteht unter anderem aus Zucker, Griesmehl, Wasser, Mandeln und Kokos. Man kann ihn in Geschäften kaufen aber auch in einheimischen Restaurants wie Ofair und Ibn Ateeq. Auch die leckeren shoarmas, falafel oder fuul (pürierte Bohnen) in den Essensständen auf der Straße sind eine Kostprobe wert.

Köstliche Gerichte

  • Balaleet: ein Frühstück aus süßen Nudeln mit Ei, Zwiebel und Zimt
  • Machboos: Fleisch und Reis mit Zwiebel, Gewürzen und getrockneter Zitrone
  • Rhukal: rundes Fladenbrot, das zu jeder Mahlzeit auf dem Tisch erscheint und mit Honig zum Frühstück gegessen wird.

Ausgehtipps

Bei einem Urlaub in Muscat sollte man nicht mit ausgelassenem Nachtleben rechnen. Alkoholkonsum ist gesetzlich verboten und in den größeren Hotels (mit erlaubtem Alkoholausschank) gibt es zwar ein paar Nachtclubs, die abends Live-Unterhaltung, Musik und Tanz darbieten, aber das war es dann auch schon. Und eigentlich ist das Muscat der duftenden Kaffeehäuser, bunten Stoffe und zauberhaften alten, weißen Sträßchen auch viel schöner. Empfehlenswert ist jedoch ein Kinobesuch: Es werden reichlich amerikanische Filme gezeigt, sehr beliebt sind jedoch vor allem die Bollywood-Produktionen aus Indien.

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